простой салат из щавеля рецепт с фото пошагово

ПРОСТОЙ САЛАТ ИЗ ЩАВЕЛЯ

Posted by

Простой салат из щавеля поможет пополнить Ваш организм витаминами и минеральными веществами после продолжительной зимы. Ведь щавель — полезное растение, содержащее белки, углеводы, клетчатку, магний, кальций, натрий, железо. Особенно блюда из щавеля понравятся вегетарианцам и людям, ведущим здоровый образ жизни. Рецепт салата с щавелем простой, справится даже начинающий кулинар. Салат с щавелем и огурцом можно отнести к салатам на скорую руку. Ведь на его приготовление понадобится не более 15 минут. Ингредиенты отлично сочетаются между собой. Отварные куриные яйца придадут салату сытость, свежие огурцы и щавель — сочность, а консервированная кукуруза — сладость. Кислинка щавеля придает салату необычный вкус. Подавайте салат на общем сервировочном блюде или порционно в красивых салатниках или бокалах.

Ингредиенты для приготовления рецепта простой салат из щавеля:

  • 50 — 60 г щавеля
  • 3 яйца
  • 200 г консервированной кукурузы
  • соль, черный перец по вкусу
  • 1 — 2 свежих огурца
  • майонез

простой салат из щавеля рецепт с фото пошагово

Для приготовления салата с щавелем и кукурузой майонез можно использовать любой жирности или заменить его йогуртом. Также, можно заправлять салат соусом, смешав майонез и сметану в равных пропорциях. Куриные яйца можно заменить перепелиными, только возьмите большее количество (12 — 15 штук).

Как приготовить вкусный и простой салат из щавеля:

Куриные яйца отварить в подсоленной воде, чтобы не потрескались, в течение 7 — 8 минут после закипания воды. Остудить и нарезать кубиками. Свежие огурцы вымыть и нарезать кубиками.

салат с щавелем и огурцом рецепт с фото пошагово

С кукурузы слить лишнюю жидкость. Щавель вымыть и обсушить с помощью бумажных полотенец. Нарезать тонкими полосками.

вкусный салат с щавелем рецепт с фото пошагово

На сервировочное блюдо выкладывать красивый салат слоями, промазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности: кукуруза, щавель, яйца, свежие огурцы. Украсить слоеный салат сеточкой майонеза, кукурузой и листиками шпината. Вкусный салат с щавелем готов! Можно подать салат сразу после приготовления или дать настояться в течение 15 минут. Если вы ищете салаты на скорую руку, то на нашем сайте Вы сможете найти и приготовить множество рецептов вкусных праздничных салатов и закусок: салат с фетой и помидорами, овощной салат с кукурузой, салат овощной с фетой, вкусный салат с яйцом и помидорами, салат из кабачков с сыром, салат из молодой капусты с морковью, легкий весенний салат с огурцами и др.

простой салат из щавеля рецепт с фото пошагово

простой салат из щавеля рецепт с фото пошагово

Приятного аппетита!

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован.