Слоеный салат с тунцом — вкусный салат из рыбных консервов, который можно готовить и в будни, и в праздничные дни. Этот простой рецепт рыбного салат выручит Вас, когда гости уже на пороге и нужно приготовить блюда на скорую руку. Ингредиенты, входящие в состав салата, простые и доступные. Так что при наличии баночки консервированного тунца, свежего огурца и яиц, Вы с легкостью приготовите этот вкусный салат на скорую руку. Если Вам нравятся легкие салаты без майонеза, то салат из тунца, огурцов и яиц поможет разнообразить меню.
Ингредиенты для приготовления рецепта слоеный салат с тунцом:
- 150 г консервированного тунца в собственном соку
- 1 свежий огурец
- 2 яйца
Для заправки:
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. лимонного сока
- 2 ч. л. дижонской (французской) горчицы
- соль, черный перец, орегано по вкусу
Для заправки салата с тунцом при желании можно оливковое масло заменить подсолнечным. Куриные яйца в салате можно заменить перепелиными. Но в этом случае необходимо увеличить их количество до 10 штук.
Как приготовить простой и вкусный слоеный салат с тунцом:
Куриные яйца отварить в подсоленной воде, чтобы не потрескались, в течение 7 — 8 минут после закипания воды. Остудить , очистить и нарезать кубиками. Свежий огурец вымыть и также нарезать кубиками.
С тунца слить лишнюю жидкость и размять с помощью вилки. Приготовить заправку для салата. Для этого необходимо смешать оливковое масло, горчицу, лимонный сок, соль, черный перец и орегано.
На сервировочное блюда с помощью кухонного кольца выкладывать красивый салат слоями, пропитывая каждый слой приготовленной заправкой, в следующей последовательности: огурцы, тунец, яйца. Украсить зеленью. Салат с тунцом и свежим огурцом готов! Этот простой салат с тунцом консервированным можно подавать и порционно. Если Вы ищете рецепты вкусных праздничных салатов и закусок из рыбных консервов, то на нашем сайте Вы сможете найти и приготовить множество вкусных рецептов: простой салат из печени трески, рыбный салат из сайры, закуска из тунца, салат из сардины и яиц, салат с тунцом и фасолью, слоеный салат со шпротами и др.
Приятного аппетита!