вкусный салат с мандаринами рецепт с фото

САЛАТ С МАНДАРИНАМИ

Posted by

В предвкушении новогодних праздников много внимания уделяется поиску подарков для близких и друзей. Но не нужно забывать и о праздничном меню. Холодец, блюда из мандаринов, оливье, сельдь под шубой… Как много блюд у нас ассоциируется с Новым годом! Но хочется иногда поэкспериментировать и приготовить какие-нибудь вкусные оригинальные салаты на Новый год, например, нежный салат с мандаринами. Эти фрукты для многих — символ Нового года и всегда присутствуют на праздничном столе в виде десерта. А что приготовить из мандаринов на Новый год, кроме десертов? Приготовьте вкусный сытный праздничный салат с цитрусовыми. Его аромат будет распространяться в течение новогоднего вечера и поднимет настроение своим вкусом и праздничным видом.

Ингредиенты для приготовления рецепта салата с мандаринами:

  • 200 г твердого сыра
  • 2 — 3 мандарина
  • 1 луковица
  • 4 яйца
  • майонез
  • уксус
  • сахар

вкусный салат с мандаринами рецепт с фото

Для приготовления этого необычного вкусного салата на Новый год, можно взять твердый сыр «Российский», «Голландский» или «Сметанковый». Луковицу можно взять как белую, так и красную. Для маринования лука используйте обычный столовый уксус или яблочный. Мандарины лучше покупать без косточек. Майонез можно использовать любой жирности.

Как приготовить вкусный и простой салат с мандаринами:

Мандарины вымыть, очистить от кожуры. Отделить друг от друга дольки, убрать белые прожилки. Удалить косточки, если они присутствуют. Нарезать мандарины небольшими кусочками. Яйца отварить в подсоленной воде, чтобы не потрескались в течение 7 — 8 минут. Очистить и натереть на крупной терке.

вкусный салат с мандаринами рецепт с фото

Твердый сыр натереть на крупной терке. Лук очистить и нарезать тонкими четвертинками. Замариновать лук в смеси сахара, воды и уксуса в пропорции 1:1:1 и оставить на 15 минут. Затем жидкость слить.

вкусный салат с мандаринами рецепт с фото

Выкладывать на сервировочное блюдо красивый салат слоями, промазывая майонезом, с помощью кухонного кольца в следующей последовательности: ½ твердого сыра, лук, мандарины, ½ яиц. Таким образом повторять слой за слоем, пока не закончатся ингредиенты. Салат новогодний с мандаринами готов! Украсьте его зернами граната или клюквой, веточками укропа и дайте пропитаться в холодильнике в течение часа. Если Вам нравятся оригинальные салаты на Новый год, то на нашем сайте Вы найдете и сможете приготовить рецепты вкусных праздничных салатов и закусок: салат с грушей и пекинской капустой, салат из сельди с авокадо, салат «Африка» с киви и курицей, салат с гранатом, курицей и черносливом, салат со шпинатом, салат из помидоров и персиков, салат из куриной грудки и помело и др.

вкусный салат с мандаринами рецепт с фото

Приятного аппетита!

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован.