вкусный салат с авокадо рецепт с фото пошагово

ВКУСНЫЙ САЛАТ С АВОКАДО

Posted by

Если Вы ищете закуски на скорую руку на праздничный стол и Вам нравится авокадо, то рецепт очень вкусного салата с авокадо может Вас заинтересовать. Салат с авокадо и сыром прекрасно дополнит мясные и рыбные блюда. В состав салата входит сыр моцарелла, но при желании его можно заменить любым другим сыром (брынзой, фетой или адыгейским). В этом простом салате с авокадо отлично сочетаются ореховый вкус рукколы, сладость винограда и оливковое масло. Салат с рукколой и авокадо имеет оригинальный вкус и особенно понравится любителям необычных закусок. Главным ингредиентом салата является авокадо. Это довольно полезный фрукт, в котором нет углеводов и отсутствует холестерин. Поэтому салаты с авокадо можно отнести к полезным блюдам. Авокадо отлично сочетается с другими фруктами и овощами, главное, чтобы оно было спелое. Тогда получится очень вкусный салат из авокадо.

Ингредиенты для приготовления рецепта вкусный салат с авокадо:

  • пучок рукколы
  • 1 авокадо
  • 100 — 150 г винограда
  • 100 г моцареллы
  • 30 г семян кунжута
  • оливковое масло
  • 2 — 3 грецких ореха
  • соль,черный перец по вкусу

вкусный салат с авокадо рецепт с фото пошагово

Для приготовления очень вкусного салата из авокадо и винограда лучше взять виноград сорта кишмиш. Этот сорт винограда очень сладкий и без косточек, отлично подходит для приготовления салатов. Кунжут лучше обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, постоянно помешивая, в течение 3 минут. Кроме того, нужно использовать спелое авокадо. Сорт авокадо не имеет значения. Спелость авокадо можно определить по его твердости. Если при надавливании образовалась вмятина и быстро разгладилась, то у Вас в руках — спелое авокадо. Также, в спелом авокадо косточка внутри отслаивается от мякоти. Моцареллу в салате при желании можно заменить другим любимым Вами сыром: брынзой, фетой или адыгейским.

Как приготовить вкусный салат с авокадо:

Рукколу вымыть и обсушить с помощью бумажных полотенец. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде, так они лучше раскроют аромат. Затем их крупно нарубить.

салат с авокадо и орехами рецепт с фото пошагово

Виноград снять с грозди, вымыть и разрезать на половинки.

салат с виноградом и авокадо рецепт с фото пошагово

Авокадо вымыть, снять кожицу, убрать косточку и нарезать небольшими дольками. Моцареллу нарезать небольшими кубиками.

салат с авокадо и сыром рецепт с фото пошагово

Смешать все ингредиенты. Посолить, поперчить по вкусу, полить оливковым маслом. Выложить салат на сервировочное блюдо, присыпать кунжутом и грецкими орехами. Вкусный и простой салат с авокадо готов! Подавайте его как вкусную холодную закуску или в качестве самостоятельного блюда. Если Вы хотите приготовить оригинальные закуски на праздничный стол, то на нашем сайте Вы сможете найти множество рецептов вкусных блюд: сырная закуска, салат с нутом и свеклой, простой салат из щавеля, салат с клубникой и рукколой, вкусный салат с виноградом, салат из сельди с авокадо, салат с грушей и пекинской капустой, простой салат с авокадо и креветками, салат с дыней и сыром и др.

вкусный салат с авокадо рецепт с фото пошагово

вкусный салат с авокадо рецепт с фото пошагово

Приятного аппетита!

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован.