вкусный салат из скумбрии рецепт с фото пошагово

САЛАТ ИЗ СКУМБРИИ

Posted by

Если Вы ищете рецепты вкусных праздничных салатов и закусок, то салат из скумбрии может Вас заинтересовать. Салат из консервированной скумбрии готовится легко из доступных продуктов, которые можно приобрести в любом супермаркете. Скумбрия придаст салату интересный рыбный вкус, картофель и яйца добавят сытности, морковь — цвета, а сыр — пикантности. Этот рыбный салат с сыром по вкусу напоминает известный салат «Мимоза», но все-таки это немного другой салат, не менее вкусный. Подавать лучше рыбный салат из скумбрии на плоском сервировочном блюде или порционно в красивых салатниках, бокалах или креманках.

Ингредиенты для приготовления рецепта салата из скумбрии:

  • 1 банка скумбрии консервированной в масле
  • 100 г твердого сыра
  • 1 морковь
  • 2 яйца
  • 1 — 2 картофелины
  • перепелиные яйца и красная икра для украшения
  • зеленый лук для украшения
  • майонез

вкусный салат из скумбрии рецепт с фото пошагово

Для приготовления вкусного салата из рыбных консервов лучше использовать твердый сыр с ярко выраженным вкусом, например, со вкусом топленого молока. Это придаст салату пикантную нотку. Майонез можно использовать любой жирности. Способ приготовления овощей выбирайте самостоятельно. Их можно как отварить, так и запечь в духовке.

Как приготовить вкусный и простой салат из скумбрии:

Приготовить овощи. Картофель и морковь отварить отдельно друг от друга, так как у них разное время приготовления. Овощи остудить, очистить и натереть на крупной терке.

простой рыбный салат с сыром рецепт с фото пошагово

Куриные яйца отварить в подсоленной воде, чтобы не потрескались, течение 7 — 8 минут. Остудить, очистить и натереть на крупной терке отдельно желтки и белки. Перепелиные яйца также отварить и очистить, они будут использоваться только для украшения.

вкусный рыбный салат с яйцом рецепт с фото пошагово

Твердый сыр натереть на крупной терке. Со скумбрии слить лишнюю жидкость и размять вилкой.

вкусный салат из скумбрии рецепт с фото пошагово

На плоское сервировочное блюдо выкладывать красивый салат слоями, промазывая майонезом, в следующей последовательности: картофель, скумбрия, сыр, морковь, белки, желтки. Украсить рыбный салат перепелиными яйцами, икрой и зеленым луком. Дать пропитаться в течение часа в холодильнике. Очень вкусный сытный салат из скумбрии готов! Подавайте к столу! Вкусный питательный салат можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве холодной рыбной закуски. Если Вам нравятся салаты из рыбных консервов, то на нашем сайте Вы сможете найти и приготовить простые праздничные салаты и закуски: салат из сардины и яиц, салат из тунца с овощами, рыбный салат из сайры, простой салат из печени трески, салат с лососем и помидорами и др.

вкусный салат из скумбрии рецепт с фото пошагово

Приятного аппетита!

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован.