Posted by Свинина, запеченная с картофелем и сыром простое в приготовлении и очень полезное блюдо. Можно подавать как на ужин, так и к праздничному столу.
Ингредиенты:
500 г нежирной свинины
2 кг картофеля
1 крупная луковица
соль, перец по вкусу
майонез
250 г твердого сыра
чеснок
Приготовление:
Мясо нарезать небольшими кусками, толщиной не более 0,7 см. Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной не более 0,5 см. Сыр натереть на крупной терке. Лук очистить и нарезать полукольцами. Чеснок мелко нарезать.
В деко выкладывать слоями ингредиенты: мясо, соль, перец, майонез, лук, картофель, соль, перец, чеснок, майонез.
Запекать в духовке примерно 45 -55 минут при температуре 180°С . За 10 минут до конца приготовления посыпать блюдо натертым сыром и запечь до румяной корочки.
Приятного аппетита!