Posted by Вкусный салат с куриным филе и ананасами — легкий салат без майонеза на праздничный стол. Обычно на праздники мы готовим сельдь под шубой, крабовый салат, салат из сардины, оливье. Эти праздничные салаты являются очень питательными и заправляются майонезом, поэтому их так любят мужчины. А женщинам иногда хочется попробовать более нежный салат. И в этом нам поможет вкусный и простой салат с курицей, ананасами и кукурузой. Необычное сочетание сладкого консервированного ананаса, куриного филе и грецкого ореха заставит Вас готовить этот салат почаще. Продукты, используемые в салате доступные, их можно приобрести в любом супермаркете. Кроме того, все ингредиенты салата можно не только перемешать, но и выложить слоями на сервировочное блюдо, или подать порционно.
Ингредиенты для вкусного салата с куриным филе и ананасами:
- 50 г твердого сыра
- 1 куриное филе
- 50 г грецких орехов
- 3 колечка консервированного ананаса
- 150 г консервированной кукурузы
- сметана
- укроп
- соль, перец по вкусу
Для приготовления куриного салата с ананасами можно использовать любой вид твердого сыра и сметану любой жирности. При желании сметану можно заменить йогуртом или майонезом.
Как приготовить простой и вкусный салат с куриным филе, ананасами, сыром и кукурузой:
Грецкие орехи слегка поджарить на сухой сковороде, так они лучше раскроют свой вкус. Затем орехи порубить ножом, укроп измельчить. Сыр натереть на мелкой терке.
Куриное филе отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и душистого перца. Остудить и нарезать небольшими кубиками. Оставшийся бульон можно использовать для приготовления супов или соусов. Кукурузу открыть, слить лишнюю жидкость. Консервированные ананасы нарезать кубиками.
Смешать в отдельной миске сыр, кукурузу, куриное филе, ананасы. Добавить сметану, все перемешать. Выложить салат в салатник, присыпать грецкими орехами и украсить укропом. Подавать салат из курицы с ананасами можно и порционно, выложив его в красивые бокалы.
Приятного аппетита!
One comment