рыба в кляре рецепт

РЫБА В КЛЯРЕ

Posted by

Рыба в кляре — вкусное, аппетитное, красивое блюдо. Сочные кусочки рыбы с румяной хрустящей корочкой отлично подойдут к праздничному столу.

Ингредиенты:
500г рыбного филе
5 столовых ложек муки
2 яйца
соль, специи
растительное масло

Приготовление:

Филе рыбы нарезать на порционные куски, посолить, поперчить.

Взбить яйца.

Обмакиваем куски рыбы в муке, яйце, а затем опять в муке.

Жарим на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *