Пирог с ананасами готовится очень быстро и легко. Не забудьте просеять муку, тогда пирог будет пышным. Готовность пирога проверяем зубочисткой. Необходимо учитывать, что чем меньшего диаметра форма для выпечки, тем больше времени понадобится Вам для выпекания. При использовании формы диаметром 16 см, необходимо 60-70 минут для выпекания.
Ингредиенты:
3 яйца
200 -250 г муки
350 г консервированных ананасов
150 г сливочного масла
150 г сахара
2 ч. л. разрыхлителя
Приготовление:
Сливочное масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать.
Добавить нарезанные кубиками ананасы, разрыхлитель, муку. Тщательно перемешать до консистенции густой сметаны.
Выложить тесто в форму и выпекать в духовке при температуре 180°С в течение 60-70 минут. Время приготовления зависит от духовки и диаметра формы для выпечки.
Приятного аппетита!
Необычный рецепт пирога. Готовила впервые. Получилось вкусно.
Ананасовый пирог — отличная альтернатива яблочным пирогам! Моим домочадцам понравился. Буду готовить чаще.