Posted by Хрустящие палочки из куриного филе в слоеном тесте — отличный перекус. А если подать с картофелем фри и салатом, то получится полноценный ужин. Не забудьте приправить любимым соусом. Из указанного количества ингредиентов получается 8 палочек.
Ингредиенты:
300 г куриного филе
250 г слоеного
недрожжевого теста
1 ст. л. молока
1 яйцо
2 ст. л. муки
растительное масло
панировочные сухари
соль, перец по вкусу
семена кунжута
Приготовление:
Нарезать куриное филе на узкие длинные полоски.
Каждую куриную полоску посолить, поперчить. Запанировать в муке, окунуть во взбитое яйцо и в панировочные сухари. Жарить на сковороде на подсолнечном масле до полуготовности.
Слоеное тесто нарезать на полоски по количеству куриных полосок. Немного раскатать. Каждую куриную полоску обвернуть полоской теста. Смазать закуску смесью взбитого яйца с молоком и посыпать семенами кунжута.
Запекать в духовке в течение 20 минут при температуре 220°С до золотистого цвета.
Приятного аппетита!