жареный минтай в кунжуте

МИНТАЙ В КУНЖУТЕ

Posted by

Сочные хрустящие рыбные кусочки приведут в восторг любого гурмана. Можно использовать филе минтая, хека, нототении.

Ингредиенты:
300г филе минтая
3 столовые ложки муки
1 яйцо
соль, специи для рыбы
растительное масло
семена кунжута

Приготовление:

Филе минтая нарезать на порционные куски, посолить, поперчить, добавить специи. Взбить яйцо. Обмакнуть куски рыбы в муку, яйцо, а затем в кунжут.

Жарить на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *