Оригинальная подача блюда удивит Ваших гостей, а его вкус заставит приготовить куриные ножки (бедрышки) еще не раз. Минимум ингредиентов — максимум удовольствия.
Ингредиенты:
6 куриных бедрышек
1-1,5 ч. л. соли
5 ст. л. оливкового масла
¼ лимона
6 зубчиков чеснока
0,5 ч. л. черного молотого перца
1 ст. л. прованский трав
300 г слоеного теста
Приготовление:
Чеснок мелко нарезать. Смешать чеснок, соль, перец, прованские травы, оливковое масло. Куриные ножки (бедрышки) помыть, обсушить бумажным полотенцем. Натереть смесью чеснока и прованских трав.
Раскатать готовое тесто в тонкий пласт. Перенести на тесто куриные ножки (бедрышки). Нарезать лимон тонкими кружками и поместить их между ножки (бедрышки). Защипнуть тесто по краям и смазать оливковым маслом Запекать в духовке при температуре 180°С примерно 50 минут.
Затем оставить в выключенной духовке еще на 10 — 15 минут.
Приятного аппетита!
One comment