Posted by В преддверии праздников все в поисках интересных и при этом недорогих блюд. Салат с черносливом «Графский» удивит Вас простотой приготовления. Для праздничного вида и пикантности Вам необходимо немного вяленого чернослива и грецких орехов.
Ингредиенты:
1 большая свекла
3 картофелины
50 г вяленого чернослива
50 г грецких орехов
3 яйца
майонез
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отварить свеклу, картофель, яйца. Очистить. Яйца разделить на белки и желтки. Чернослив вымыть, высушить. Нарезать все ингредиенты кубиками. Грецкие орехи измельчить.
Выложить слоями салат, промазывая майонезом, и присаливая по вкусу в следующей последовательности: картофель, свекла, желтки, чернослив, белки. Украсить измельченными орехами и оставить в холодильнике для пропитки на 1 час.
Приятного аппетита!
2 комментария