салат из печени

ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТ

Posted by

Нежный салат из печени. Также в салат можно добавлять консервированный горошек и соленые огурцы и получится совершенно другой вкус.

Ингредиенты:
500 г говяжьей печени
1 морковь
1 луковица
соль, перец по вкусу
подсолнечное масло
майонез

Приготовление:

Печень отварить. Нарезать соломкой.

Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами.

Морковь и лук поджарить на растительном масле. Добавить к моркови и луку печень, посолить, поперчить. Прогреть.

Немного остудить смесь и добавить майонез. Перемешать.

Приятного аппетита!

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *