Posted by Из куриного филе можно приготовить множество вкусных блюд. Попробуйте куриные котлеты с сыром и они навсегда останутся одним из Ваших любимых блюд. Куриные котлеты получаются нежными и сочными. В качестве гарнира можно подать овощи и зелень. Вместо муки можно использовать картофельный крахмал. Рецепт куриных котлет с сыром простой в приготовлении и с ним справятся даже дети.
Ингредиенты:
500 г куриного филе
100 мл кефира
100 г феты
3 ст. л. муки
1 луковица
2 зубчика чеснока
растительное масло
соль, перец по вкусу
зелень
Приготовление:
Куриное филе вымыть, обсушить. Филе и сыр нарезать небольшими кубиками. Луковицу и чеснок измельчить. Зелень мелко нарезать.
Соединить филе, сыр, лук, чеснок. Слегка присолить, поперчить. Добавить кефир, зелень, муку и вымешать до однородности.
Обжарить котлеты на растительном масле с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.
Приятного аппетита!