котлеты куриные

КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ РУБЛЕНЫЕ

Posted by

Сочные, нежные куриные рубленые котлеты. Они выручат Вас, если не хочется крутить фарш. На гарнир подойдут картофельное пюре, каши, тушеные овощи.

Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 яйцо
1 луковица
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
2 столовые ложки муки
1 столовая ложка майонеза

Приготовление:

Лук и филе мелко нарезать. Смешать филе, лук. Посолить, поперчить. Добавить майонез. Оставить мариноваться минимум на полчаса в холодильнике. Лучше оставить на ночь.

Добавить яйцо, муку. Перемешать. В сковороде разогреть растительное масло. Ложкой выкладывать котлеты. Жарить с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

One comment

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *