Posted by Сочные, нежные куриные рубленые котлеты. Они выручат Вас, если не хочется крутить фарш. На гарнир подойдут картофельное пюре, каши, тушеные овощи.
Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 яйцо
1 луковица
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
2 столовые ложки муки
1 столовая ложка майонеза
Приготовление:
Лук и филе мелко нарезать. Смешать филе, лук. Посолить, поперчить. Добавить майонез. Оставить мариноваться минимум на полчаса в холодильнике. Лучше оставить на ночь.
Добавить яйцо, муку. Перемешать. В сковороде разогреть растительное масло. Ложкой выкладывать котлеты. Жарить с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Эти котлеты из курицы получаются очень сочными. Ну очень вкусно! Дети в восторге.