Картофель в духовке, запеченный с чесноком и прованскими травами….Что может быть вкуснее? Можно подавать с различными соусами к мясу, курице, как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
2 кг картофеля
прованские травы
соль
чеснок
подсолнечное масло
сливочное масло
Приготовление:
Очищенный и нарезанный на ломтики картофель перемешать с солью, прованскими травами, чесноком, подсолнечным маслом. Оставить на 20 минут, периодически помешивая.
Выложить картофель на деко в один слой, сверху на картофель выложить небольшие кусочки сливочного масла и запекаем в духовке 20-25 минут при 220 оС.
Приятного аппетита!