Posted by Это блюдо подойдет к праздничному столу. На гарнир к курице с апельсином можно подать картофельное пюре, овощи.
Ингредиенты:
1 тушка курицы
1 апельсин
растительное масло
соль, специи для курицы
1 лимон и 1 апельсин для украшения
Приготовление:
Апельсин очистить, разделить на дольки.
Курицу натереть солью, специями, растительным маслом. Оставить мариноваться не менее 30 минут.
Внутрь курицы поместить дольки апельсина. Поместить курицу в рукав и запекать в духовке 1 ч. 15 минут при температуре 180 оС.
За 5 минут до готовности разрезать сверху рукав, чтобы курица подрумянилась.
Приятного аппетита!