ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «НЕЖНОСТЬ»

Нежное тесто в сочетании с яблоками — отличная выпечка к чаю. Яблочный пирог прост в приготовлении. Для данного блюда лучше брать яблоки кислых или кисло-сладких сортов. Для пышности пирога муку необходимо просеять.

Ингредиенты для рецепта яблочный пирог «Нежность»:

• 2 стакана муки
  
• 6 яблок
  
• 2 яйца
  
• 1 стакан сахара
  
• 8 ст. л. сметаны
  
• 2 ч. л. лимонного сока
  
• 2 ч. л. разрыхлителя
  
• соль по вкусу

Как приготовить яблочный пирог «Нежность»:

Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, разрыхлитель, соль и муку. Все хорошо перемешать. Яблоки очистить от кожуры и сердцевинок. Нарезать ломтиками, добавить 1 ст. л. лимонного сока и 1 ст. л. сахара.

Яблоки с тестом перемешать и вылить в форму.

Выпекать в духовке до готовности при температуре 180°С примерно 1 час. Из формы пирог доставать и разрезать после полного его остывания.

Приятного аппетита!