Закуска из яиц и сыра «Белые тюльпаны» — холодная закуска из вареных яиц. Эта простая холодная закуска представляет собой вкусные фаршированные яйца, украшенные зеленым луком и петрушкой. Можно подавать закуски из яиц на праздничный стол или просто к ужину. Оригинальная подача блюда не останется без внимания Ваших домочадцев и гостей и особенно понравится любителям яичных закусок. Если Вы ищете рецепт праздничных закусок на скорую руку, то закуска из яиц и сыра — то, что нужно. Она готовится легко из доступных ингредиентов, справится даже начинающий кулинар.
Ингредиенты для приготовления рецепта закуски из яиц и сыра «Белые тюльпаны»:
- 3 — 5 яиц
- 100 г плавленого сыра
- майонез
- 1 — 2 зубчика чеснока
- зеленый лук и петрушка для украшения
Для приготовления холодной закуски из яиц с чесноком используйте столько яиц, сколько у Вас домочадцев или приглашенных гостей из расчета минимум по одному яйцу на каждого. В начинку для фаршированных яиц вместо плавленого сыра можно добавить твердый сыр. Количество чеснока регулируйте на свой вкус. Для заправки по желанию майонез можно заменить сметаной, смешанной с горчицей. Жирность майонеза и сметаны может быть любой.
Как приготовить вкусную и простую закуску из яиц и сыра «Белые тюльпаны»:
Яйца отварить в течение 7 — 8 минут в подсоленной воде, чтобы не потрескались. Остудить и очистить. Разрезать яйца с острого конца крест-накрест. И осторожно извлечь желток.
Приготовить начинку для фаршированных яиц. Для этого необходимо смешать натертый на мелкой терке сыр, размятые вилкой желтки, измельченный чеснок и майонез.
Заполнить подготовленные яичные белки начинкой. На сервировочное блюдо выложить белки. Стебли «тюльпанов» выложить из зеленого лука, а листья — из зелени петрушки. Вкусная простая холодная закуска готова! Подавайте к столу! Если Вам нравятся оригинальные закуски на праздничный стол или Вы ищете холодные закуски для фуршета, на нашем сайте Вы сможете найти и приготовить множество вкусных рецептов: закуска из курицы, слойки с творогом и сыром, закуска из тунца, закуска из сельди, закуска из слоеного теста «Ложки», закуска «Ленивая шуба», закуска из сельди со свеклой и др.
Приятного аппетита!