Весной появляется много зелени, овощей и фруктов. Из них можно приготовить множество салатов. Возьмите шпинат, клубнику, добавьте фету и соус и получится вкусное блюдо — салат с клубникой, шпинатом и фетой.
Ингредиенты:
250 г свежей клубники
200 г шпината
50 г феты
30 г тыквенных семечек
3 ст. л. яблочного уксуса
1 ст. л. меда
30 мл оливкового масла
½ ч. л. семян кунжута
Приготовление:
Клубнику и шпинат вымыть. Фету раскрошить. 2/3 клубники разрезать пополам.
Приготовить соус. Смешать в кухонном комбайне до однородности 1/3 клубники, уксус, мед, оливковое масло, кунжут.
На блюдо выложить шпинат, нарезанную клубнику, фету, семечки. Полить соусом и сразу подать.
Приятного аппетита!