Блины с творогом — очень вкусное блюдо. Для того, чтобы блинчики были тонкие, необходимо молоко разбавлять водой в пропорции 1:1.
Ингредиенты:
для теста:
3 яйца
0,5 молока
0,5 воды
10 ст. ложки муки
4 ст. ложки растительного масла
соль
для начинки:
300 г творога
6 ст. ложек сахара
ванильный сахар
4 ст. ложек молока
Приготовление:
Рецепт приготовления теста- смотреть рецепт «Блины с ветчиной и яйцом».
Приготовим начинку:
Творог размять, добавить сахар, ванильный сахар, молоко. Хорошо перемешать.
Завернуть начинку в блинчик.
Приятного аппетита!